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gorgonzola pere

NOVARA -13-02-2018 - Importante appuntamento

internazionale per il Gorgonzola dop: il Consorzio ha infatti annunciato la partecipazione a Gulfood, una delle fiere di riferimento dell’agroalimentare, che si svolgerà a Dubai dal 18 al 22 febbraio. Il gorgonzola sarà protagonista di eventi e degustazioni insieme ai Consorzi di altri quattro formaggi italiani: Parmigiano Reggiano Dop, Grana Padano Dop, Mozzarella di Bufala Campana Dop, Pecorino Romano Dop.  La produzione di gorgonzola lo scorso anno ha fatto segnare una crescita del 3,31%.